グローバルウィンド「気候変動とワイン ~サステナビリティ情報開示の視点で見るリスク・機会と適応策~」(2024年11月)
国際部 大竹健介 食欲の秋が深まる11月の第3木曜日は、ボジョレーヌーボーの解禁日です。日本は時差の関係により世界で最も早く手に入れられる国の1つで、全国各地のスーパーやコンビニエンスストアにボジョレーヌーボーが並ぶ解禁日の盛り上がりは、本…
グローバルウィンド「ボジョレー・ヌーヴォーの成功要因」(2023年11月)
国際部 戸田 啓介 11月第3木曜日といえば、ワイン好きの方ならご存じのフランスの新酒「ボジョレー・ヌーヴォー(Beaujolais Nouveau) *注」の解禁日ですね。10月後半になると、空輸された貨物が日本に到着したことがニュースに…