今年も11月第3木曜日、11月16日にボジョレー・ヌーヴォーの解禁日を迎えます。
ワイン大好き中小企業診断士である筆者が、ビジネスの視点でボジョレー・ヌーヴォーを解説してみたいと思います。ワインや日本酒の新酒を片手に、気軽にお読み下さい。